Вакансия компании: Пекарня (ИП Белов А.В.)
Пекарня в новом торговом центре приглашает к себе в дружный коллектив пекаря.
Чем заниматься:
* Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места пекаря к работе;
* Полный цикл производства от замеса теста до оформления;
* Ежедневное приготовление изделий заданного ассортимента - Хлеб и мелкоштучные хлебобулочные изделия, пироги, сдобная выпечка.
* Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре;
* Соблюдение требований СанПиН, соблюдение товарного соседства, маркировка сырья и заготовок п/ф;
* Контроль хранения сырья, полуфабрикатов и готовых блюд;
* Поддержание чистоты на рабочем месте, уход за оборудованием.
Мы ждем от сотрудника:
Опыт работы;
* Умение читать ТТК и работать по ним;
* Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность.
* Желательно наличие действующей мед.книжки.
* Аккуратность, трудолюбие, любовь к своему делу.
* Обучаемость, желание учиться новому и совершенствовать уровень своих навыков.
Условия:
* Смена с 7:00 до 19:00; 2/2, 5/2, 3/3
* Работа на новом оборудовании;
* Корпоративное обучение;
* Возможность карьерного роста;
Пекарня располагается в 10 минутах ходьбы от станции метро Студенческая.
[**]