Кондитеры или мастера по приготовлению сладостей ценились во все времена. Слово "кондитер" происходит от итальянского глагола "кандиере", который означает "варить в сахаре". Кондитер изготавливает различные виды сладостей и десертов: тесто для тортов и пирожных; всевозможные начинки и крема, шоколад, мороженое, желе и т.д. В то же время, сладкая жизнь кондитера - это упорный труд, выносливость, аккуратность, терпение, ранний подъем и стоячая работа.
Работа кондитера - это достаточно творческая профессия. Помимо кулинарных знаний, что отличает хорошего кондитера, так это его воображение, чувство вкуса и стиля, умение украсить и преподнести изделие. Мастерство кондитеров определяется 6 разрядами, где кондитер самого высокого разряда изготавливает или контролирует процесс изготовления высокохудожественных тортов. Таким образом, профессия предполагает возможности карьерного роста в зависимости от уровня мастерства.
Кондитеры могут работать в столовых, кафе или на производствах по изготовлению кондитерских изделий. Довольно востребованы эти специалисты в престижных ресторанах и гостиницах. По сравнению с другими специальностями поваров, эта профессия наиболее творческая, поэтому и доходы у кондитеров мастеров довольно высокие.
Нажимая на "OK", ты принимаешь наши Условия использования и наше Положение о конфиденциальности.
Вы можете легко зарегистрироваться и воспользоваться всеми возможностями Jobijoba
Создать аккаунт
Вы можете осуществлять поиск по местоположению, названию должности, компании и иметь соответствующие предложения для предложений о работе.
подробнее
Due to the recent events between Russia and Ukraine, JobiJoba has decided to suspend its services in Russia until further notice. We apologize to our users. If you would like to learn more or donate to help those injured or displaced people, please visit the website of the International Committee of the Red Cross
